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隔油器,其各项技术参数均按照国家标准《建筑给排水设计规范》(GB50015-2003)中第4.8.2A条对隔油器之规定的技术参数和要求设计的,从而大大提高了隔油器的除油效果,其内部构造更加突出了油水分离功能。隔油器适用于不同用户、不同场所各种食堂档口、营业餐厅使用。隔油器安装方式可分为地上式、悬挂式、埋设式,选择埋设式要考虑操作空间。材质可选用不锈钢、碳钢材质。
2016年9月1日,中国第一本隔油器国家标准图集正式出版,图集编号16S708,标志着中国高效自动隔油器正式有了国家标准。
所谓隔油器,就是将餐饮含油废水中的杂质、油、水分离的一种专用设备。
隔油器广泛应用于大型综合商场、办公写字楼、学校、军队、各类宾馆、饭店、高级招待所及营业性餐厅所属厨房排水管隔油清污之用,是厨房必备的隔油设备,以及车库排水管隔油的理想设备。除此之外工业涂装废水等含油废水有也运用。